《龙餐馆》这部电影，非常推荐大家去看。

　　看完龙餐馆之后，我们要多想。

　　要想一想，为什么徐福只是想做一个厨子，让伊拉克人美国人都吃好饭，但大家偏偏都吃不好饭？为什么老扎一个老婆孩子热炕头的官僚、为了家人甚至愿意为新政府和美军服务的人……最后成了最极端、最激烈的复仇者和所谓的“恐怖分子”？为什么徐福想要救所有的孩子，但并不是所有孩子都愿意跟他走，选择留下来的孩子，知道跟随校长要去当人体炸弹、要去当炮灰送死……但他们依然留了下来。

　　想一想老扎对徐福说的话：你的中国菜做的很好，但你不考虑我们这里的环境、材料、人们的口味……所以你做不好的。

　　这部电影表面上是反战，表面上是关爱儿童，但我认为——它藏在故事之下的那些细节，才是编剧和导演想要对我们说的话——“世界究竟究竟是被谁定义的”？“我们只做厨子真的能拯救世界吗”？

　　这个电影的优点是——第一次有人站在全人类的视角，去评价美国发动的伊拉克战争，以及中东战乱的故事……这也是中国电影，开始用自己的解剖刀，切开这个被主导、被颠覆的世界的表皮，探寻真相和缘由。

　　电影中，沈腾饰演的徐福和美军军官有一段对话，美军军官指着伊拉克孩子说，“他们将来都是恐怖分子”。

　　徐福怼了回去：“因为你们来了，这里就有了恐怖分子”。

　　从前无论是东方还是西方，所有的“反战”电影，都没有指出过这一点——战争的源头是帝国主义的侵略，而不是当地人的反抗。

　　电影开篇就描述了，当人们还在睡梦中的时候，美军的炸弹就从天而降，无数人死于爆炸和烈火之中……人们仓皇地躲进防空洞，开始过着朝不保夕的生活。

　　实际上，电影还是克制了，美军现实中干的事情，比文艺作品中更加凶残和冷血。防空洞并不安全，当年美军“误炸”伊拉克巴格达的阿米里亚防空洞，两枚钻地炸弹，直接杀死了1100名伊拉克平民。伊拉克战争开战初期的空袭，都是冲着平民去的，他们就是要用无差别的屠杀制造恐慌，让伊拉克人放弃抵抗。

　　伊拉克战争中，美军杀死了60万伊拉克平民，让250万人沦为难民，以美国为首的联军在伊大量投放贫铀弹、集束炸弹、白磷弹……造成了大量无辜者的死亡。如今伊拉克依然有约2500万枚地雷和其他爆炸遗留物需要清除。平均每平方公里有将近8公斤铀化合物遗存，辐射物的传播与扩散却始终没有停止。伊拉克至今有高达15%的“城市出生儿童”患有先天缺陷，其中5%的儿童夭折。

　　电影中，美军面对“仇美”的伊拉克儿童，也只是殴打、逮捕、把他们送进监狱，实际上，在美军占领伊拉克期间，他们面对伊拉克平民为所欲为、杀人如麻……2007 年 7 月，美军阿帕奇直升机在巴格达街头因怀疑地面人群有威胁，开火射杀了包括两名路透社记者在内的多名平民，随后对前来救援的面包车再次进行扫射，导致父亲死亡、儿童重伤 。

　　“维基揭秘”网站创办者 阿桑奇说：你能看出来这些美军人员像在打电子游戏一样，杀人取乐，唯一不同的是他们是在拿人命换高分……

　　电影中还展示了美军虐待囚犯的画面，事实也比这更残酷黑暗……2004年阿布格莱布监狱虐囚、美国王牌军“海豹”突击队虐囚等照片和事件的曝光，让美国军方在全球的形象一落千丈。他们滥捕滥杀平民，对囚犯实行非人道的虐待，虐囚照片在当年登上了各大媒体，画面令全球震惊。

　　《龙餐馆》电影中，有一幕非常温馨的婚礼画面……但我一看到那场婚礼，就想到了一件全球知名的新闻，美军在伊拉克的“婚礼大屠杀”，那是2004 年 5 月 23 日‌，美联社电视新闻部门获得的一盘录像带显示，美军19日袭击是伊拉克平民的婚礼现场。在那场灾难中，共有45名伊拉克人丧生，其中也包括记录婚礼现场的摄像师雅舍尔·沙卡特·阿卜杜拉……美联社得到的录像带记录了婚礼的全过程，新郎乘车迎娶新娘；新娘身着白色婚纱走下婚车；喜筵上男士们笑颜欢歌。根据当地传统，妇女不宜抛头露面，因此在录像带上并没有妇女们庆祝的身影。但周三袭击的幸存者表示，当晚妇女们也在随着婚礼歌手的音乐起舞。

　　然而，美军的炸弹落下，妇女儿童死伤数十人，就连婚礼现场的歌手都不幸在袭击中丧生。美军坚持说，这些人都是“恐怖分子”……

　　你想想，那些失去父母的伊拉克孩子，那些失去妻儿的伊拉克父亲，怎么仇恨美军都不为过吧？

　　电影中的老扎，是徐福的合作伙伴，龙餐馆的创始人，本是一个伊拉克官僚，受过良好的教育，本来并不想和美军作对，甚至还要忍受腐败美军军官的盘剥和压榨，换取给女儿治病的药……结果在忍无可忍拒绝美军盘剥之后，被美国人把信息出卖给极端分子，导致全家被杀，老扎从一个油滑的官僚、一个没有什么立场的维持会官员，转变成了另一个“极端分子”和“抵抗者”。

　　电影中那个去龙餐馆吃饭喝酒的美军华裔ABC托尼.王，确实不是什么坏人，但他的形象也是非常值得玩味的，他一次次破防，强调自己不是“保安”，是“美军一等兵”，但他的白人同僚一直嘲笑他，你就是个“保安”……他每天喝醉酒之后就痛哭流涕喊妈妈，抱着枪如惊弓之鸟，对着伊拉克孩子破防吼叫，说他们都是“恐怖分子”……最后，他真的死在了一次炸弹袭击中，死之前，还在伊拉克炼狱一般的街头喂一只猫，可笑不可笑？

　　电影中的美军白人上层军官，几乎都是傲慢、腐败的，他们骨子里都是种族主义分子，他们只是需要徐福做饭，他们本质上并没有把伊拉克人、中国人当人，中国人在他们眼中，就是会做饭的厨子，伊拉克人在他们眼中，都是潜在的“恐怖分子” ……而且，他们只是残暴，他们并不英勇，在面对圣诞节袭击的时候，他们像一群怯懦无助的鸡仔一样被打得满地找牙，这就是长期打治安战、镇压平民的侵略者本质。

　　现实中，在中东战争的后期，美军其实只能龟缩在基地和堡垒中，战战兢兢面对各种袭击，然而疯狂对平民进行扫荡。

　　电影后半部分，借对恐怖组织“校长”这个角色的描述，同样批评了恐怖主义对儿童的残害……但有意思是，电影并没有停留在那些传统的刻板印象上，而是开始尝试探讨这背后的原因。

　　试想一下，在美军摧毁秩序后的炼狱环境中，抵抗者们应该怎么做？能够怎么做？我们不能站在拥有了最先进的理论武器和工业水平后，对于那些一无所有的抵抗者高高在上评头品足……是的，他们做的不对，他们野蛮，他们凶残，他们让孩子去炸美军。

　　我们不是他们，我们不用面对那样的问题。

　　但我们历史上，也面对过类似的绝境。

　　老扎是一个受过良好教育的文化人，老扎一开始也不排斥美军和西方文化，他甚至曾经是一个非常温和善良的好人……是谁让他变成一个心硬如铁的杀戮机器的？

　　是的，徐福的想法很好，让孩子们学做饭，让孩子们有饭吃，让孩子们远离仇恨和杀戮……但问题是，离得开吗？逃得了吗？

　　现实中，伊拉克苦难深重几十年，有人真正帮过他们吗？是的，如今美军计划于‌2026 年 9 月 30 日‌前完成在伊拉克的全面撤军。此前驻伊美军已从鼎盛时期的 17 万人缩减至不足 2000 人……伊拉克战争20多年过去，美军阵亡4800多人，受伤3万人到7万人不等，把国防部文职、承包商、媒体从业者等算上，死亡人数8000-1万人以上‌‌……经济损失更是个天文数字，剩下不多的美军基地，还要天天提心吊胆面对伊朗的导弹和无人机袭击。

　　真相就是这么残酷，做饭、吃饭是没用的，抵抗是有用的。

　　我们中国人是真的善良，我们是真的热爱和平，在很久以前，就是电影中故事发生的2003年那个时间节点上，我们是真的想要做一个“厨子”，服务好全世界，让世界人民吃好饭的……

　　但20多年的现实证明，光做厨子是不够的。

　　电影中，“龙餐厅”在美军占领期间的繁荣是虚幻的，一边是龙餐厅生意兴隆、烈火烹油，一边是外面伊拉克人被炸死、被饿死……朝不保夕，你凭什么觉得你总能在这个混乱的黑暗森林中一直做饭做下去？

　　你爱和平，别人爱吗？

　　如果想要一个和平、繁荣的未来，如果真想让全世界的孩子们不受苦，做厨子是远远不够的。